【ぶどう日記】幹の皮を剥く
今日は最高気温8.3度、最低気温は2.8度。
寒い一日。おまけに風もあって泣きそうでした。
嘘です。
今日の作業は、ぶどうの木の幹の皮を剥くこと。
高圧洗浄機を使って剥いていくのですが、固い！
なかなか剥けないのです。
で、確かに寒さの中でのこの作業は泣きそうといえば泣きそうなんですが、剥ける楽しさやら、寒いのに水使って作業してるやら、妙にハイテンションになってきて終始、笑顔でした。
順番に見ていくと、最初こんなんなんです。
それを徐々に剥いでいきます。
途中経過。
で、最終形はこれ。
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なんで、幹の皮を剥くのかというと、病害虫や病原菌を予防するため。 樹皮下に潜むカイガラムシなどが潜んでいる可能性をつぶすわけです。
美味しいぶどうを作るのに精魂込めた夏場の苦労が、カイガラムシひとつで、水の泡。
カイガラムシとの闘いは、もうこの時から始まっているというわけです。
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