ポリ袋調理（さるとるモーニング）
おはようございます。
9月は防災月間ということで、メディアでは、「防災」に関して色々な切り口で取り上げているのを目にします。
今朝の読売新聞朝刊では、「防災ニッポン」として、想定される災害時のシナリオを取り上げています。
その中で、ポリ袋調理法が紹介されているのですが、これは、知っていると便利だなと思うので今日9月13日のさるとるモーニングは、「ポリ袋調理法」を取り上げることにしました。
災害時に役立つとして注目されているポリ袋調理法、材料を入れて混ぜるだけなのかなと思いきや、ご飯を炊くなど、加熱調理もあります。
ポリ袋調理法で使えるポリ袋の種類は、「湯せん可」などと書かれた高密度ポリエチレン製で厚さ0.025以上のもの。（薄いものは、2枚重ねにして使用。）
この記事の元ネタは、東京ガスのポリ袋を使ったレシピ。なので、レシピそのものは東京ガスのサイトをご覧ください。
東京ガスでは、ポリ袋レシピのことをお湯ポチャレシピと呼んでます。
作れるということは知っていても、いざとなるとなかなかできないし不安なもの。平時に置いて、一度経験しておくのもよいかも。
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今日もぶどうの出荷作業。がんばりまっせー。
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