ロカボキックオフイベント
ロカボキックオフイベント
世界の食都を進めているお隣の神戸市。
［美味しいものが集まる］という良いイメージの一方で、住んでいる者にとっては［食べ過ぎ⇒不健康］という悪いイメージもつきまとうかもしれません。
［世界中から美味しいものが集まり、美味しいものを食べる住民は皆健康…。］
こんな都市像が食都神戸にはあると思うのですが、これを実現するコンセプトが昨日キックオフされました。
ロカボ
ロカボは、一言でいうと［糖質制限］ということになるかと思いますが、逆にいうと、制限は糖質だけで、あとは気にしなくても良いという、これまでの常識を覆す、全く新しい考え方です。
こんなロカボを神戸市全体で達成しようというのだからなんともスケールの大きな話です。
そのキックオフが昨日切って落とされました。
ロカボが神戸でどんなムーブメントを起こすのか楽しみです🎵
ちなみに、ロカボのＬからポーズは右手でＬ。一緒やーん。
☆
さて、なんで、MIKI LOVEの僕が、お隣神戸のロカボキックオフに行ったのか？
それは、このキックオフより以前からロカボをいち早く取り入れた三木のお店さんからお誘いをいただいたからなのです。
そのお店とはレーヴ・ダムール。
マスターの藤原さんにお誘いをいただいてご一緒させていただきました。
This is MIKI では、健康をテーマにした事業展開を考えています。
近々、発表したいと思っていますが、健康との関連があるものは、勉強しておきたいところです。
ロカボ
三木でも取り入れながら進めていきたく思います。
いやー、勉強になりました！！
